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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売!
<ニンジン>お尻
日曜日

午後は人参掘り。
強烈な霜のため午前中は掘れません。
人参の葉っぱも霜に当たると切れやすくなり、抜きづらくなるため手で掘るのが大変になってきます。

けれど、こんな元気そうな人参を見るとうれしくなってきます。
播種したのは暑さ全開の8月初旬ですよ!
人参もタフですよね。ちなみに生育適温は15-20度です。
P1062260.jpg

どれもきれいなお尻していますね。(尻詰まりがいい状態)
みなさんはどのお尻が好みですか?
P1062264.jpg

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Posted by サンバファーム
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