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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売!
<生姜>生姜洗浄
火曜日

AM:助産院
PM:生姜洗い、カブ、ロマネスコ、ニンジン収穫、

今日の生姜は洗いにて出荷。
高圧洗浄機で強すぎない圧力で洗浄。
あっという間にきれいに。とろけている芽の部分もきれいに洗い落とせます。


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Posted by サンバファーム
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[生姜
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