千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。個人宅配・飲食店・マルシェなどで販売!
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Posted by サンバファーム
 
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hugo(ユーゴ)さん 都立大学駅
看板の控えめさが人柄を物語っているhugo(ユーゴ)の佐々木さん。
2017-01-31 173808

写真も緊張気味です。
DSC08187_R.jpg


1月に目黒の都立大学駅そばにオープンしたこちらのお店ではサンバ野菜をたっぷり使っています。素材の味を存分に引き出す料理に満足。 料理のコツもきっと教えてくれるはずです。

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