ケール順調です。そしてうまい。
見た目も味も最高です。
再来週の野菜セットに入る予定です。



高田馬場のフラットリアさんが大量に使ってくれているカーボロネロ。


パイ包みにスープに！


そして今年の新顔、芽キャベツ。
この立ち姿にしびれます。
芽かき、葉かきが遅れましたが、順調のようでもう少し寒くなってからお届けします。



ゴズィラーナを並べると本当にゴジラのようで。



研修生の佐藤さん、サツマイモの貯蔵のためのツル刈り（人力・鎌一本）でへとへと。芋掘りって楽しいものじゃ・・・。