千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。個人宅配・飲食店・マルシェなどで販売!
畑の様子 ケールがやはりいい
ケール順調です。そしてうまい。
見た目も味も最高です。
再来週の野菜セットに入る予定です。
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高田馬場のフラットリアさんが大量に使ってくれているカーボロネロ。
2016-11-18 2

パイ包みにスープに!


そして今年の新顔、芽キャベツ。
この立ち姿にしびれます。
芽かき、葉かきが遅れましたが、順調のようでもう少し寒くなってからお届けします。
2016-11-20 3


ゴズィラーナを並べると本当にゴジラのようで。
2016-11-23 4


研修生の佐藤さん、サツマイモの貯蔵のためのツル刈り(人力・鎌一本)でへとへと。芋掘りって楽しいものじゃ・・・。
2016-11-16 3
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Posted by サンバファーム
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[畑の様子
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