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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。個人宅配・飲食店・マルシェなどで販売!
<料理>タコヤキージョ
タコヤキージョ

レタスクラブに載っていたたこ焼き器を使ってガーリックバターで熱して食べるというもの。
アヒージョで。
オリーブオイルとニンニクで旨いです。
小かぶや赤カブ、スティックブロッコリーをひと口大に。

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Posted by サンバファーム
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