千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。個人宅配・飲食店・マルシェなどで販売!
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<飲食店>チキンのお店プーレドールさん 東京・広尾
プーレドールさんは東京・広尾にあります。
チキンの丸焼きをパリッとジューシーに焼き、ハーブをきかせた味付けと、臭味のないチキンが最高です。

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そのあと参加した友人の結婚パーティではうちの野菜がたっぷりと使われていました。
中目黒もいいところですね。雰囲気がいいです。
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