火曜日

人参の葉っぱは寒さに当たると切れやすくなり手で抜くのが難しくなってきます。
そこで、普段はトラクターの後ろに通称カタカタと呼ばれる掘り取り機や掘り取り刃をつけて掘るのですが、トラクターのアタッチメントの交換が面倒だったり、畑が離れているとトラクターの移動に時間がかかるのでどうにかしたいと思っていました。

今回、テイラー用の人参掘り機を購入。しかも珍しく新品。昨年末ヤフオクで逃したのが痛かった。。。
試運転のドキドキ感は好きです。


結果、うまく掘れます。
この時期の人参は最高の味です。