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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売!
<生姜>保管
木曜日

14度の保管庫貯蔵のための生姜の収穫作業。
この日は、初めてシルバー人材センターに依頼しました。
3名。農業経験もある方たちでしっかり動いていただきました。
時給770円。
手続きも電話だけなので意外と簡単です。

はちどり直美さん、奈月さん。
PA313144.jpg

志野くん。
PA313147.jpg

と週一パートさんと研修生堀さん。
3aで570kg。

昨年は11月に入って気温が10度を切ったころやっていたので今年は段取りを早くしてよかったです。
これらの生姜は3月頃までの出荷に使われます。
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Posted by サンバファーム
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