木曜日

サツマイモ　紅はるか試し掘りです。
5月19日に定植して半年、見事に太っています。
あまりに大きいのは扱いづらいので、ちょうどいいサイズを期待していますよ。
サツマイモは今時期に一気に掘って保管していればいいのでしょうか。
紅はるかも2-3週間貯蔵すると甘みがましてきます。
今年は少しだけしか植えていませんが、かなり楽しみにしている農場長でした。