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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売!
<飲食店>シェフと農家でつくる畑
日曜日

富里のイタリアンレストラン コジマ さんとの「シェフと農家でつくる畑」

植え付けです。

馬が雰囲気を盛り上げてくれます。
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家庭菜園なみの広さですが、気合が入る農場長です。
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出張して自分の技術を広めていく感じがおもしろいです。
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できました。真っ黒な畑。黒すぎる!?作物が茂るまでしばしお待ちを。。。
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Posted by サンバファーム
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