千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。個人宅配・飲食店・マルシェなどで販売!
<生姜>保管
木曜日

14度の保管庫貯蔵のための生姜の収穫作業。
この日は、初めてシルバー人材センターに依頼しました。
3名。農業経験もある方たちでしっかり動いていただきました。
時給770円。
手続きも電話だけなので意外と簡単です。

はちどり直美さん、奈月さん。
PA313144.jpg

志野くん。
PA313147.jpg

と週一パートさんと研修生堀さん。
3aで570kg。

昨年は11月に入って気温が10度を切ったころやっていたので今年は段取りを早くしてよかったです。
これらの生姜は3月頃までの出荷に使われます。
スポンサーサイト
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[生姜
10/25のツイートまとめ
sayu_ma

午前中で出荷終了したし、午後は夕飯と運動会のお弁当仕込もう♪体育館での運動会も、まぁ思い出かな~
10-25 11:54

Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[妻(母)のひとこと。
<家族>さいきん
最近のこどもたち
ちょっとずつたくましくなっている。はずです。
こういうとき、同年代の子供ができているのを見ると怖がりながらも勇気を振り絞ってやってしまうんですね。
自分に勝つ様子がよくわかります。
PA142902.jpg

弟の目にお兄ちゃんはすごい!と映っているのでしょうか。
PA142913.jpg

PA142895.jpg

そろそろ話しだすころ。最近夜泣きがひどく我が家はみな寝不足です。
PA192962.jpg

PA192966.jpg

Genピース
PA192978.jpg

でSayuはちょっとした講演があって一人で東金に乗り込んで100人を前に女性目線の就農話をしてきたようです。
PA223029.jpg

おつかれさん。
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[家族について
<生姜>アルバイト募集
生姜収穫のアルバイト募集中です。

ショウガを掘る→根っこを手で取る→茎をハサミで切る

今回は体験ではなくバイトです。

ご連絡は、Facebook

ホームページ 問い合わせフォーム

等でお願いします。

よろしくお願いします。

PA192987.jpg

PA122829.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[生姜
<体験>アグリイノベーション大学
火曜日

先日のアグリイノベーション大学受講生受け入れの際に来場した根津さんが再び農業体験です。

先日の様子はこちら↓

地獄のシンクイムシとり。今年の大根にはたくさんついています。
PA132867.jpg

夜は三つ豆ファーム 山木家で懇親会。完一さんも相変わらずの熱弁でした。
PA122862.jpg

翌朝は成東朝市。
PA132866.jpg

大浦ゴボウ掘り その後自分ではやっていません。あまりにつらそうで・・・
PA132874.jpg

サツマイモ掘り 紅はるか
PA132869.jpg

ご機嫌で遊んでくれていました。
PA132889.jpg

そんなわけで2回目の根津さんです。

ツルムラ片付け
PA223019.jpg

里芋掘り、生姜掘り、大根種まきなどなど
元エンジニア同士で話も楽しいのです。
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[サンバF
<マルシェ>山のおんぶ
日曜日

山のおんぶ2013

雨でした。たくさんの企画や出店、音楽のあるイベントでしたが、残念!

がしかし、多くの方にご来場いただきました。

野菜村も大賑わい。

近くで出店していたガラス屋さんにラディッシュ飾ってもらいました。
口すれすれまで水が入っていると中が汚れにくくなるらしいです。
PA203006.jpg

ウシマルのポーク。ちょうど渡されたのが脂身が多いところだったので子供には不評。
断ればよかったね、すまんすまん。
PA203007.jpg

カメラマン関さん、今年も走り回っています。
自然と子供たちが笑顔になるんですよね
PA203011.jpg

お手伝いの唐木さんとサンバとヨガのフライヤー配りまくりました。
PA203004.jpg

ありがとうございました!
PA203003.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[イベント
<畑の様子>台風26号
水曜日

火曜日の夜から水曜日の朝まで降り続いた雨で、そこらじゅうの畑が水没していました。
水没まではいきませんでしたが、ところどころその爪痕が残っています。

被覆をしていなかった紅菜苔、三陸つぼみ菜がぶんぶん振り回されて折れかかっている株がありので、
今後の生育が心配されます。

PA162934.jpg

消防団の招集。頼りになる若者たちです。。
PA162932.jpg


PA162933.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[畑の様子
<他農家>お取り寄せアッポー
水曜日

きたー!(^^)!

こういう喜びいいですね。
野菜セットを届けた先でもこういうワクワクになるような野菜作りを心掛けたいです。

PA162940.jpg

あっぷりんご園の7か月のお届けの一回目です。

紅玉

実が締まって甘酸っぱさが口の中に広がります。

アップルパイの月もあるそうな。

あらためてリンゴのウマさを味わいたいと思います。
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[他農家
<枝豆>秋はうまいのです
金曜日

枝豆の旬。実は今です。

夏のビールと枝豆もいいですが、この時期にとれる枝豆もおいしいのですよ。

PA112778.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[枝豆
10/08のツイートまとめ
sayu_ma

「イライラは依存の裏返し」って言ってなかった?と旦那。それぞれが作用してるってことで仲良しって言ったのかと思った!マドモアゼルアイ先生失礼しましたー(^_^;)
10-08 19:10

今日のラジオ人生相談、農家のお嫁さんでした。先生のお言葉「イライラは依存と仲良しなんです」おぉ~。
10-08 14:40

Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[妻(母)のひとこと。
<ひまわり>脱穀
土曜日

お手伝い女子参上。
ヒマワリ脱穀。
去年より脱穀しやすいのは、収穫時期が早くて暑い時期に乾燥できたからかと考えつつ、
みんなで種を集めます。
このあとは唐箕掛けでゴミ、ほこりを飛ばします。
PA052701.jpg

漆喰塗り。
漆喰は半年前に買っていたのですが、なかなか実行に移せず今になってしまいましたが、
まずは風呂場から。
PA052705.jpg
他の部屋も今すぐやりたい衝動に駆られます。

雨の中のツルムラサキ収穫もありがとうございました!
PA052709.jpg

Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[ヒマワリ
<サツマイモ>べにはるか 掘ります
木曜日

サツマイモ 紅はるか試し掘りです。
5月19日に定植して半年、見事に太っています。
あまりに大きいのは扱いづらいので、ちょうどいいサイズを期待していますよ。
サツマイモは今時期に一気に掘って保管していればいいのでしょうか。
紅はるかも2-3週間貯蔵すると甘みがましてきます。
今年は少しだけしか植えていませんが、かなり楽しみにしている農場長でした。

PA032697.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[サツマイモ
<農機>ソリで
水曜日

雨が降り続けました。

が、収穫作業はあります。

天気予報を見てあまりにひどいときは前日に収穫することもありますが、
予報よりも激しく長く振るとひどい天候の中の作業となります。

なにが野菜も傷みやすくなりますが、収穫した野菜の運搬も大変です。
軽トラックも近くまでよれず、一輪車にも泥がついてバックでさがらないとなかなか進みません。

そこでこの夏から導入したのが、ソリです。
青森では雪を運ぶ道具として重宝しています。

雨の日でもスイスイ運べるので、少し気が楽になるのでお勧めですよ。

PA022690.jpg

先日、月一の研修先では間引き作業に使おうとしていました。
なるほど、コンテナやカゴより低いし、おすと進むので作業しやすいです。
P9272602.jpg
Posted by サンバファーム
comment:0   trackback:0
[農機・資材
| HOME |