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サンバファーム -Ｓａｎｂａ　Ｆａｒｍ-　飲食店向け野菜専門農家　無農薬生姜を含む多品目野菜の生産・販売
千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売！
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Author:サンバファーム
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　ユリカゴS（6品目）2,148円（税込・送料込）
　ユリカゴM（8-10品目）　2,898円（税込・送料込）
　ユリカゴL（Mの1.5倍量）3,798円（税込・送料込）
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♪無農薬生姜は9月から4月の販売です！
　（土作りから収穫まで農薬・化学肥料使用していません。）
　1600～1800円/1kg　→　:100gってどれくらい？
　
送料：798円（税込、18kg迄）


♪加工品販売
　しょうがシロップ
　にんじんジュース
　味噌

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松下３９歳。妻Sayuと息子８歳と５歳。

・２０１１年４月就農。
有機野菜。⇒きっかけ
・就農場所：千葉県山武市
　
・御蔵島でのドルフィンスイムや各所でダイビングやっています。
・前職は水処理エンジニア。.


Sayu:助産所サンバハウスでお産。
・妊娠・出産・授乳時の食の大切さから農に目覚める。
・現在は、出荷調整作業と事務、家事担当。二人目2012年2月誕生。

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＜サトイモ＞出荷
2011. 12. 26   23:25:19
月曜日

すでに貯蔵穴に埋けているサトイモを少しずつ掘り出しながら出荷しています。
寒さで痛んでいるイモもありますね。
特に大きいイモ。
「しもげている」って共通語でしょうか。寒さで痛んでいる様子を表す言葉のようですが、去年初めて聞きました。

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[サトイモ] 
＜ニンジン＞出荷
2011. 12. 26   23:22:43
月曜日

人参を少しずつ出荷しています。
本当にこの時期のニンジンはおいしいですね。
畑で収穫しながらボリボリ食べています。
水やりをさぼったせいで発芽率は60%くらいで、収量は2,000kg/10aくらいでしょう。
来年がんばるべ。

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Posted by サンバファーム
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[ニンジン] 
＜紅菜苔＞生育
2011. 12. 26   23:19:31
月曜日

AM:小カブ、ターサイ、生姜、サトイモ、ニンジン、ロマネスコ調整
PM:ターサイ、小カブ、ロマネスコ収穫、サトイモ貯蔵から出す

9月播種の紅菜苔。
寒さでだらぁ～っとなっていますがいいのでしょうか。

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Posted by サンバファーム
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[紅菜苔] 
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