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千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売!
<サンバF>トラクター整備
昨日に引き続き22:00まで機械いじり。
手は真っ黒だわ、コンビニ弁当が続く今日この頃です。
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[サンバF
<研修先1>落花生こき
水曜日 天候:晴れ、Ave.3.4℃, Max.9.8℃, Min.-1.2℃ 
 AM:落花生こき
 PM:にんじん調整、落花生後片付け

年を越してしまったけど、やっと落花生こきをやりました。
トラクターの動力を使って回転する刃によって落花生のさやを取り、風を送ってゴミや中身が空の落花生を吹き飛ばします。
20分で1つのぼっちを処理できるくらい。
鼻の穴、耳の中、服の中、髪の毛・・・ 吹き飛ぶ塵によってえらい汚くなりました。
試しに乾いている実を食べるとカリッと歯ごたえもよくおいしいです。この実を炒って普段食べている落花生になります。
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[研修先1での作業
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