fc2ブログ
サンバファーム -Ｓａｎｂａ　Ｆａｒｍ-　飲食店向け野菜専門農家　無農薬生姜を含む多品目野菜の生産・販売
千葉県山武市で就農。命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。飲食店向けに販売！
プロフィール

サンバファーム

Author:サンバファーム
サンバファーム　ホームページはこちらです。
サンバファーム　フェイスブックページはこちらです。
♪飲食店様向け
→こちら

♪生姜や野菜セット、ギフトのお申込みはこちら
オンラインショップ
　

♪旬の美味しい農園セット詳細はこちら
　ユリカゴS（6品目）2,148円（税込・送料込）
　ユリカゴM（8-10品目）　2,898円（税込・送料込）
　ユリカゴL（Mの1.5倍量）3,798円（税込・送料込）
オンラインショップ　


♪無農薬生姜は9月から4月の販売です！
　（土作りから収穫まで農薬・化学肥料使用していません。）
　1600～1800円/1kg　→　:100gってどれくらい？
　
送料：798円（税込、18kg迄）


♪加工品販売
　しょうがシロップ
　にんじんジュース
　味噌

♪生姜や野菜セット、ギフトのお申込みはこちら
オンラインショップ
　


松下３９歳。妻Sayuと息子８歳と５歳。

・２０１１年４月就農。
有機野菜。⇒きっかけ
・就農場所：千葉県山武市
　
・御蔵島でのドルフィンスイムや各所でダイビングやっています。
・前職は水処理エンジニア。.


Sayu:助産所サンバハウスでお産。
・妊娠・出産・授乳時の食の大切さから農に目覚める。
・現在は、出荷調整作業と事務、家事担当。二人目2012年2月誕生。

Facebookページ
サンバファーム
カテゴリ
検索フォーム


メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー
04 | 2023/05 | 06
日 月 火 水 木 金 土
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
ＱＲコード
QR
FC2カウンター
＜料理＞
2014. 12. 02   23:01:16
火曜日

味いちばん紫

サラダもいいですが加熱料理も甘みが増しておいしいです。
種の中にばらつきがあって白い大根が少しできてしまうのが残念ですが、飲食店に大人気の大根です。

DSC07449.jpg

タケイファームの武井さんの味見テクをまねしてテイスティング。
発送前の味見方法
DSC07450.jpg

DSC07461.jpg

カーボロネロ（黒キャベツ）も食べやすい大きさに切って同様に蒸し焼き。
うま味があります。
DSC07452.jpg

半年ぶりの復活した中勢以さんのソーセージ。
マルシェの帰りに買っていくのが楽しみです。
DSC07453.jpg
スポンサーサイト



Posted by サンバファーム
comment：0   trackback：0
[ミニ大根] 
＜ミニ大根＞収穫
2011. 11. 19   06:07:02
土曜日

子どもって雨の中だと俄然はりきるよね。おかまいなし。
3
Posted by サンバファーム
comment：0   trackback：0
[ミニ大根] 
＜ミニ大根＞収穫
2011. 11. 11   22:37:33
金曜日

ミニ大根①収穫開始。
畑の見回りが甘く一週間早くてよかった。
品種は味一番、9月15日播種。
カタログには秋まきは青首大根の2割増しの栽植密度でいいとか。
今回はカブにしてもミニ大根にしても施肥が多すぎたのか、葉が過繁茂。

1
Posted by サンバファーム
comment：0   trackback：0
[ミニ大根] 
＜ミニ大根＞間引き
2011. 10. 09   20:28:28
日曜日

ミニ大根①間引き、生姜収穫、生落花生収穫。
一番手は台風で首が折れかかっている株も多く、収穫時はどんな形になっているのだろうか。

1

2
Posted by サンバファーム
comment：0   trackback：0
[ミニ大根] 
| HOME |